蔵前のイタリアン「Osteria Cozorite」のブログいわしコンフィのピザ

蔵前のイタリアン、オステリアコゾリテです。

昨夜このピザを目当てにご来店くださったお客様がいらっしゃいまして、メニューから外しておりまして申し訳ございませんでした。

本日ご用意いたしました「いわしコンフィのピザ」です。ピザ1ピースごとに1尾のいわしがあしらわれております。ほんのり塩気とハーブの香りをまとった柔らかいいわしコンフィです。スプマンテにもワインにもビールにも合うピザとなっております。